Главная → О производстве
Небольшая сушильня в станице Раевской
Мы не «бренд с контрактным производством», а своё хозяйство под Новороссийском: покупаем мясо, режем, сушим и фасуем сами. Здесь показываем, как это устроено, — без стоковых картинок.
От свежего мяса до пакета
Каждая партия проходит одни и те же руки. Ничего не делегируем и не закупаем «полуфабрикат» — поэтому отвечаем за каждый пакет.
Закупаем партию у проверенных поставщиков под текущие заказы — сырьё не лежит на складе. Субпродукты и мякоть: лёгкое, печень, сердце, трахея, рубец.
Режем вручную на кусочки нужного размера — чтобы равномерно просохли и подходили и щенку, и крупной собаке.
Долгая сушка при низкой температуре убирает воду, но сохраняет вкус и пользу. Из килограмма мяса выходит около 300 г лакомства.
Фасуем по 100 г в крафт-пакеты с окошком и штрихкодом, партия уезжает свежей — а не «со срока годности».
Фото этапов — иллюстрации; заменим на реальные снимки сушильни.
О нас рассказал Телеканал «Краснодар»
Выпуск программы «Размер имеет значение» о корме и лакомствах для собак — с нашего производства.
Что мы не делаем
В пакете — один вид мяса и один орган. Так проще подобрать лакомство собаке-аллергику и отследить реакцию.
Ни соли, ни консервантов, ни красителей, ни «ароматизаторов мяса». Запах у лакомства — свой, мясной.
Сушим под заказы, а не впрок. Пакет приезжает свежим, а хранится без холодильника — до вскрытия.
Так лакомства выглядят на самом деле
«Каждую партию я готовлю так же, как для своих собак: одно мясо, никакой химии — и я всегда отвечу, что внутри».
Хотите увидеть производство?
Напишите — пришлём свежие фото и видео партии, подскажем, что подойдёт вашей собаке.
