ГлавнаяПолезные статьи → Хранение

Как хранить сушёные лакомства после вскрытия

Срок годности, правильная упаковка и признаки того, что лакомство испортилось.

Как хранить сушёные лакомства после вскрытия

Сушёное мясо — продукт без консервантов. Именно поэтому оно полезнее магазинных снеков и именно поэтому требует чуть большего внимания при хранении.

Три условия правильного хранения

  • Сухо. Влага — главный враг. Сушка убирает из мяса воду, и если она вернётся, продукт заплесневеет.
  • Прохладно и без солнца. Кухонный шкаф или полка в кладовой подойдут лучше, чем подоконник.
  • Закрыто. Наши пакеты — с зип-застёжкой: выпустите воздух и застегните после каждого раза.
Почему не в холодильнике В холодильнике высокая влажность, и при каждом доставании пакета на холодном продукте выступает конденсат. Для сушёного мяса это прямой путь к плесени. Комнатная температура в сухом месте — правильный вариант.

Сколько хранится

Закрытый пакет хранится весь заявленный срок годности, указанный на этикетке. После вскрытия ориентир такой: съесть в течение месяца. Если собака маленькая и пакет расходуется медленно, берите меньшую фасовку или пересыпьте часть в герметичную банку.

Мы сушим партии под заказ, а не держим их на складе, — поэтому к вам продукт приезжает свежим, с полным запасом срока.

Признаки, что давать уже не стоит

  • Появился налёт — белый, зелёный или серый пушок.
  • Запах изменился: вместо мясного стал кислым, затхлым или прогорклым.
  • Кусочки стали мягкими и влажными на ощупь, хотя были ломкими.

Сомневаетесь — выбрасывайте. Экономия одного пакета не стоит расстройства пищеварения у собаки.

Белый налёт — не всегда плесень На некоторых субпродуктах иногда выступает естественный светлый налёт солей или жира — он равномерный и без запаха. Плесень же растёт пятнами, пушистая и пахнет затхлым. Если отличить не получается — не рискуйте.

Подобрать лакомство для своей собаки

Напишите — подскажем, что подойдёт по возрасту, весу и переносимости, и соберём набор.

Написать в Telegram →
Made on
Tilda